✨Chỉ mục dữ liệu
Chỉ mục toàn bộ hệ thống dữ liệu, giúp cho mọi người truy vấn được nhanh hơn
Túi JOOLA Tour Elite Pro Pickleball Xanh Viền Neon – Bản Pro Size Lớn Hàng chính hãng JOOLA – Thương hiệu pickleball đẳng cấp thế giới Đặc điểm nổi bật: Dung tích lớn – bản
Túi JOOLA Tour Elite Pro Pickleball Xanh Viền Neon – Bản Pro Size Lớn Hàng chính hãng JOOLA – Thương hiệu pickleball đẳng cấp thế giới Đặc điểm nổi bật: Dung tích lớn – bản
Túi JOOLA Tour Elite Pro Pickleball Xanh Viền Neon – Bản Pro Size Lớn Hàng chính hãng JOOLA – Thương hiệu pickleball đẳng cấp thế giới Đặc điểm nổi bật: Dung tích lớn – bản
Thông số Vợt cầu lông Victor THRUSTER RYUGA CLS - Thương hiệu: Victor - Thân vợt: High Resilience Graphite + Nano Resin + 6.8 SHAFT - Khung vợt: High Resilience Graphite + Nano Resin -
Thông số Vợt cầu lông Victor THRUSTER RYUGA CLS - Thương hiệu: Victor - Thân vợt: High Resilience Graphite + Nano Resin + 6.8 SHAFT - Khung vợt: High Resilience Graphite + Nano Resin -
Món gà rán với hàng chục loại nguyên liệu gia truyền chưa bao giờ trở nên đơn giản và dễ dàng như thế với gói bột chiên gà Karaage đến từ Malaysia. Đặc điểm nổi
VINAMEATS - Phụ gia tạo dai - Công dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm đầất làm dai, chất chuyên dai - Đối tượng sử dụng và hàm lượng sử dụng: Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú xay nhỏ đã qua chế biến: Chả, thịt, chả bò, nem chua, nem nướng, jampon, thịt xông khó - Hàm lượng sử dụng: 2g-5g/1kg sản phẩm. - Ghi chú: Chỉ sử dụng như là chất làm ẩm và không bao gồm các sản phẩm quy định trong tiêu chuẩn Codex stan 88-1981. Và các mã nhóm thực phẩm khác theo đúng quy định tại văn bản hợp số 02/2015/VBHN-BYT đối với nhóm hosphat. - Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. - Thành phần: Tinh bột mì (50%), đậu nành (30%), sodium tripolyphosphat (INS 451(i)) (20%). - Khối lượng tịnh: 1kg - HSD: 2 năm từ ngày sản xuất. - Số TCB: 11/VINASING/2020.
COLMEATS - Phụ gia tạo màu đỏ, giữ màu cho thịt Công Dụng: Giữ ổn định màu đỏ của thịt, tạo màu cho xúc xích, dăm bông, nem , chống oxi hóa Hướng dẫn sử dụng: Sử Dụng trong nem nướng, nem chua, xúc xích, dăm bông,pa te chả lụ Hàm lượng :3-5 gr Công dụng: Dùng làm chất chống oxi hóa, Chất bảo quản. Đối tượng Sử dụng: Nhóm đối tượng chung của các phụ gia thành phần. Hàm lượng sử dụng: Hàm lượng tối đa sử dụng trong vượt quá quy định tại văn bản hợp nhất 02/VBHN-BYT Quy định đối với từng phụ gia thành phần. Cách dung:pha cùng bột khô hoặc cùng bột ướt trước khi chế biến và làm chín. Thành phần: Natri clorua (50%), Natri erythorbat (INS316) (40%), Natri nitrit (250) (10%). HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất. Khối lượng: 1kg/bọc , 30 kg/thùng Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng trực tiếp.
Ngũ vị hương là sự kết hợp của năm thành phần chính bao gồm tiêu, vỏ quế, đinh hương, hồi hương và thì là. Ngũ vị hương Ông Chà Và 45g dùng để ướp và
Meatiphos 200 : tăng cường độ dẻo chảy cho mọc. Thông tin sản phẩm: Natri poly phosphat (INS452 (i)(40%)), Natri tripoly phosphat (INS 451 (i))(30%), Tetranatri diphosphat (INS 450)(iii))(30%). Sử Dụng :Chả thịt, chả bò, nem chua, nem nướng, jambon, thịt xông khó hàm lượng: 2-5 gr.
Giòn dai HC20 Công dụng: Tạo giòn dai , cho giò chả, xúc xích, dăm bông, trong chế biến thực phẩm. Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong sản xuất và chế biến thực phẩm như: chả lụa, nem chua, nem nướng, nem quế, nem bì, jam bon, xúc xích,…Hàm lượng khuyến cáo 3-5g/1kg thành phẩm. Hàm lượng và đối tượng sử dụng: Theo quy định của Thông tư số 24/2019/TT-BYT Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm ban hành ngày 30/08/2019 (xem chi tiết phụ lục đính kèm). Công dụng: Chất nhũ hóa, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất làm dày, chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất ổn định. Thành phần: 40% Pentasodium Triphosphate (INS451(i)), 30% Disodium Diphosphate (INS 450(i)), 30% Sodium polyphosphate (INS 452(i)). Số TCB: 02/VINASING/2022 HSD: 02 năm kể từ ngày sản xuất . Khối lượng: 1Kg. Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi đã hết hạn sử dụng.
THÔNG TIN SẢN PHẨM TINH BỘT BẮP - Khối lượng: 350g. - Thành phần: 100% Tinh bột bắp (Tinh bột ngô) nguyên chất, không chất bảo quản, không phụ gia. - Xuất xứ: Việt Nam.
Lá Mùi Tây là một loại gia vị thảo mộc rất giàu dinh dưỡng vì có rất nhiều chất sắt, natri và vitamin C. Lá Mùi Tây Ông Chà Và 15g được dùng rất nhiều
Hạt tiểu hồi hương có vị hơi ngọt như cam thảo và có thể tạo ra sự kết hợp hài hòa với húng quế, đinh hương, oregano và húng tây. Hạt tiểu hồi chứa từ
Lá chanh Ông Chà Và 150g được sản xuất từ 100% nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên với quy trình chế biến và bảo quản tân tiến, hiện đại và khép kín. Lá chanh được sấy khô và giữ nguyên
Sản phẩm đến từ thương hiệu Ông Chà Và. Đây là một thương hiệu nổi tiếng của Việt Nam, chuyên cung cấp các loại gia vị cho món ăn thêm phần thơm ngon. Hiện nay,
Ông Chà Và là thương hiệu quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt Nam với các loại gia vị truyền thống, đậm mùi như gia vị cà ri, bò kho. Bột cà ri Ông Chà Và 300g là
Bột thạch rau câu Agar được nhập khẩu từ Singapore với chất lượng tuyệt hảo có độ dẻo cao, giòn ngon , không chảy nước. Độ an toàn thực phẩm cao, đặc biệt sản phẩm
Chứa 29% bột đậu nành nguyên chất sản xuất theo công nghệ tiên tiến Singapore Bột tàu hủ (tào phớ) mềm và mịn có màu trắng ngà. Bột tàu hủ (tào phớ) có vị thơm
Bột Hải Sản Dùng nấu lẩu cay Hải Sản, chiên cơm hải sản, món nướng muối ớt, món súp, nấu cháo và chấm trái câ Dùng nấu lẩu Hải sản, lẩu Thái,nướng muối ớt,
Bột ớt Ớt nguyên chất sấy khô rồi nghiền thành bột. Dùng nấu lẩu cay, ướp các món cần độ cay. Công Dụng Dùng để nấu cari, bún bò huế, làm sa tế, Ướp các
ombo quay nướng đầy đủ gia vị, không cần nêm thêm. Gồm có : Muối nổ bì giòn da cốm Gia vị trộn sẵn ướp phần thịt Giấm (Dấm) đa dụng tạo màu đẹp ,da
Giá trị dinh dưỡng cho 100g: - Protein: 7g - Năng lượng: 398kcal/1619kJ - Chất béo: 6,7g bao gồm axit béo bão hòa: 4g - Glucid : 73g bao gồm đường: 68g - Muối: 0,005g
Hương Thịt VS - 0515(B) - Hướng dẫn Sử dụng: Dùng tạo hương thịt sử dụng trong sản xuất chế biến thực phẩm. - Liều lượng sử dụng: 0,1%-0,3% tùy theo sản phẩm. - Thành phần: Chất tạo tổng hợp: Ethyl maitol (FEMA 3487) (50%), bột Glucose (45%), chất tạo hương tổng hợp: 2-Methyl-3-Furanthiol (FEMA 3188) (3%),4-methyl-5-thiazoleethanol (FEMA 3204) (2%). - Cam kết đơn hương đã được JECFA đánh giá và xác - định an toàn. - Số TCB: 10/VINASING/2020. - Khối lượng: 1Kg. - Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp -
GLUTEN - Phụ gia tạo dai, tạo cấu trúc ổn định cho giò chả, giò bò, xúc xích GLUTEN Công dụng: tạo dai, tạo cấu trúc ổn định cho giò chả, giò bò,xúc xích, Thành phần: 100% đạm gluten lúa mì Hướng dẫn sử dụng:dùng nguyên liệu trong chế biến thực phẩm Bảo quản: Nơi khô mát, tránh tiếp xúc đất Khối lượng: 1 kg; 25 Kg NSX/HSD: Xem trên bao bì
Noodlephos M1 - Phụ gia tạo giòn dai bún, phở mì, hủ tíu - Công dụng: Dùng làm chất giòn dai , bong sợi, chất làm đầy, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất động chất điều chỉnh acid, chất tạo gel, muối nhũ hóa, chất tạo phức kim loại, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm bóng, chất rắn chắc. - Đối tượng và hướng dẫn sử dụng: Nhóm thực phẩm được phép Sử dụng tuân thủ theo quy định của thông tư số 24/2014/TT/BYT: Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm ban hành ngày 30/08/2019. - Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm chất làm đầy, chất nhũ hóa, chất giữ ẩn chất độn, chất điều chỉnh acid, chất tạo gel, muối nhũ hóa, chất tạo phức kim loại, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm bóng, chất rắn chắc trong sản xuất và chế biến thực phẩm. Hàm lượng sử dụng đối với từng nhóm thực phẩm cụ thể tương ứng tuân thủ theo quy định của thông tư Số 24/2014/TT-BYT. Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm ban hành ngày 30/08/2019 (xem chi tiết phụ lục đính kèm). - Thành phần: Gồmgua (412)(30%), Natri Cacboxymethyl cellulose (466)(30%), Sodium tripolyphosphae (451(i))(20%), Tetranatri Diphosphat (450(iii))(20%). Số TCB: 02/VINASING/2020. - HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất. - Xuất xứ: Việt nam. - Khối lượng: 1Kg. - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Sa tế Tôm XO Ông Chà Và ít cay 90g là loại sa tế có thêm thành phần tôm khô giúp cho sa tế có độ sánh sệt và hương vị đặc biệt hơn những
Ông Chà Và là thương hiệu quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt Nam với các loại gia vị truyền thống, đậm mùi như gia vị cà ri, bò kho. Bột cà ri ướp Ông Chà Và
Bột quế là phần vỏ cây quế, được bào chế thành dạng bột mịn và có màu vàng nâu. Bột quế có mùi thơm, điểm đặc biệt mà các dược liệu khác khó có đó
Bò kho là một món ăn được coi là “cửa ngõ” hoàn hảo để chạm vào ẩm thực Việt Nam. Món bò kho có hương thơm đặc trưng của các loại gia vị thảo mộc,
Tiêu sọ có vị cay nồng, thích hợp để nêm nếm các món nước cho thêm tính ấm, cay như các món phở, bún, canh, súp. Vị cay đặc trưng của tiêu sọ cũng giúp
Hạt ngò Ông Chà Và giúp tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn. Có tác dụng tốt cho sức khỏe: giúp tiêu hóa tốt, làm giảm đau khớp và cơ, giúp cơ thể thải
Trong gian bếp của các bà nội trợ hiện nay thì hạt điều màu xuất hiện khá phổ biến. Điều này cho thấy được sản phẩm có vai trò rất quan trọng trong chế biến
Được chiết xuất từ nhựa cây Konjac vùng biển nhiệt đới nên có độ dẻo cao, không chảy nước. Có độ an toàn thực phẩm cao, đặc biệt sản phẩm được chế biến nhanh nhờ
Hướng dẫn Sử dụng: Tăng cường liên kết giòn sựt, chất tạo gel, Chất làm dày cho chế biến sản phẩm từ, heo, bò, cá, bộ Hàm lượng: Tùy theo sản phẩm để có hàm
THÔNG TIN SẢN PHẨM TINH BỘT KHOAI MÌ DẠNG HẠT - Khối lượng: 350g. - Thành phần: 100% Nguyên chất từ củ khoai mì chiết xuất thành tinh bột dạng hạt. Không chất bảo quản,
Bột tẩm nướng Dùng ướp nướng các loại thực phẩm: gà, vịt, bò, dê, cừu, mực, cá, thịt nai... nêm món hấp, xào... Hướng dẫn sử dụng: Dùng tẩm ướp nướng các loại thịt heo,
Thảo quả là một dược liệu quý của Việt Nam, nó được mệnh danh là ” nữ hoàng” của các loại gia vị nhờ có đặc tính thơm ngon, vừa cay vừa ngọt nên chúng được
Vinary K7A Công dụng: Dùng làm chất hóa nhũ, chất điều chỉnh độ acid, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày. Đối tượng và hàm lượng sử dụng: Nhóm thực phẩm được phép sử dụng tuân thủ theo quy định của thông tư số 24/2019/TT/-BYT: Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm ban hành ngày 30/08/2019 (xem chi tiết phụ lục đính kèm). Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm chất hóa nhũ, chất điều chỉnh độ acid, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày trong chế biến thực phẩm. Hàm lượng sử dụng đối với từng nhóm thực phẩm cụ thể tương ứng tuân thủ theo quy định của thông tư số 24/2019/TT-BYT. Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm ban hành ngày 30/08/2019 (xem chi tiết phụ lục đính kèm). Thành phần: Pentanatri Triphosphate INS451(i)50%; Dinatri diphosphat INS450(i) 50%. Bảo quản: Nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khối lượng: 1kg HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất. Số TCB: 14/VINASING/2020.
Món ngon, dinh dưỡng, tiện lợi chỉ trong 1 bước cùng bột nêm dashi Ajiwai Nhật Bản Thay vì chuẩn bị nguyên liệu và ninh nước dùng khá mất thời gian thì hãy nghĩ ngay
Ớt Trái Khô của Ông Chà Và được chế biến từ 100% ớt tươi tự nhiên, có vị cay mạnh, mùi thơm đặc trưng, và đảm bảo an toàn thực phẩm. Sản phẩm trải qua
Bột mì đa dụng không tẩy Bob's Red Mill 2.27kg là một loại cao cấp được xay tươi từ lúa mì đỏ cứng chất lượng cao nhất Bắc Mỹ, không tẩy trắng, không thêm bromate.
Tên sản phẩm: HƯƠNG XÚC XÍCH, TĂNG HƯƠNG CHO sản phẩm Mô tả ngoại quan: - Có dạng nước, màu đen, mùi hương xúc xích tự nhiên. Quy cách gói/hộp: 1kg/chai Ứng dụng: - Được dùng cho tất cả các sản phẩm chế biến từ thịt heo như: , xúc xích, xông khói ủ muối,chân giò xông khói… Công dụng: - Tạo hương thơm tự nhiên cho các sản phẩm - Kích thích cảm quan, làm sản phẩm hấp dẫn hơn - Bền mùi với thời gian - Không ảnh hưởng đến trạng thái hay màu sắc của thực phẩm sử dụng. - Tiết kiệm chi phí sản xuất sản phẩm. Cách dùng: Cho Hương vào quy trình xay thịt, nhào bột, đối với nước dùng cho vào giai đoạn cuối. Tỷ lệ sử dụng: 0,1 – 0,3% (1-3 ml/1kg sản phẩm) Bảo quản: - Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
THÔNG TIN SẢN PHẨM TINH BỘT GẠO - Khối lượng: 350g. - Thành phần: 100% Nguyên chất từ hạt gạo Miền Tây chiết được xuất thành dạng tinh bột, không chất bảo quản, không phụ
BỘT NỔ BÌ GIÒN DA CỐM Combo quay nướng đầy đủ gia vị, không cần nêm thêm. Gồm có : Bột nổ bì giòn da cốm Gia vị trộn sẵn ướp phần thịt Giấm (Dấm)
Bột Chiên Kotsunoiranai Tempura Ko Nishin Mô tả sản phẩm: Bột chiên Tempura Nisshin sử dụng cho các món chiên, rán hoặc làm bánh. Hỗn hợp bột đã được pha trộn từ nhiều nguyên liệu
- Bột Nở Hữu Cơ Biovegan 17G chứng nhận hữu cơ châu Âu - Quy cách đóng gói: 17g - HDSD: Dùng để tạo cấu trúc xốp cho các loại bánh ngọt. 1 gói 17g dùng
Antimeats 01- Bảo quản chống thiu ,chống mốc ,chống nhớt ,kéo dài thời gian bảo quản - Công dụng: Chất bảo quản. - Đối tượng sử dụng: Nhóm thực phẩm được phép sử dụng tuân thủ theo quy định
Meatiphos 700Plus - Công dụng: Dùng làm chất làm dầy, chất giữ ẩm,chất ổn định, chất làm bóng, chất làm rắn chắc. - Liều lượng sử dụng: 2g-5g/1 kg sản phẩm. - Đối tượng sử dụng: 08.3.Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú nhỏ đã qua chế biến: Chả thịt, chả bò, nem chua, nem nướng, jampon, thịt xông khói…Ghi chú:
THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: 1 Gói 10G Bột Rau Câu Giòn Hoàng Yến Thành phần: Bột Agar-Agar 100% Thương hiệu: Hoàng Yến Khối lượng tịnh: 10g Quy cách đóng gói :
BỘT NỔ BÌ GIÒN DA CỐM Combo quay nướng đầy đủ gia vị, không cần nêm thêm. Gồm có : Bột nổ bì giòn da cốm Gia vị trộn sẵn ướp phần thịt Giấm (Dấm)
Cà ri Xanh Hướng dẫn sử dụng: Dùng nấu món Cà ri xanh với 1kg thực phẩm như : thịt bò, dê, gà, cừu, cá, tôm... - Xào chín các loại thịt, bò, dê,
FISPHOS- S - Phụ gia cho chả cá, chả hải sản giòn dai cao cấp Công dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm,
THÔNG TIN SẢN PHẨM TINH BỘT KHOAI TÂY - Khối lượng: 350g. - Thành phần: 100% Nguyên chất từ củ khoai tây chiết xuất thành dạng tinh bột. Không chất bảo quản, không phụ gia.
Đinh hương có thể dùng dạng nguyên vẹn hay dạng bột trong nấu ăn, vì là một loại gia vị nấu ăn có mùi mạnh nên chỉ cần dùng số lượng nhỏ là có thể
Panie là một nhãn hiệu đã ra đời vào năm 2006 đến nay và đã có mặt trên rất nhiều quốc gia trên thế giới như: Mỹ, Hàn, Úc, D Sản phẩm được sản xuất
Nước McGuigan Zero Chardonnay không chứa nồng độ cồn Được làm từ giống nho Chardonnay, South Eastern Australia, Úc. Hương vị đào trắng quyến rũ kết hợp với vị vani và vị gỗ. Cảm nhận
Panie là một nhãn hiệu đã ra đời vào năm 2006 đến nay và đã có mặt trên rất nhiều quốc gia trên thế giới như: Mỹ, Hàn, Úc, D Sản phẩm được sản xuất
Panie là một nhãn hiệu đã ra đời vào năm 2006 đến nay và đã có mặt trên rất nhiều quốc gia trên thế giới như: Mỹ, Hàn, Úc, D Sản phẩm được sản xuất
Đồng bằng phù sa màu mỡ Echigo được bồi đắp bởi sông Shinano thuộc tỉnh Niigata, nơi đây xứng danh như một món quà được thiên nhiên ban tặng. Nơi đây là quê hương của
