✨Khoai lang nướng

Khoai lang nướng là một món ăn đường phố mùa đông phổ biến ở Đông Á. Món ăn này cũng phổ biến vào mùa đông ở miền Bắc Việt Nam.

Trung Quốc, Hồng Kông, và Đài Loan

Ở Trung Quốc, khoai lang ruột vàng được nướng trong một thùng sắt lớn và bán như thức ăn đường phố trong mùa đông. Chúng được gọi là kǎo-báishǔ (; "khoai lang nướng") ở miền bắc Trung Quốc, haau faan syu () ở các vùng nói tiếng Quảng Đông, và kǎo-dìguā (; "khoai lang nướng") ở Đài Loan, như tên của khoai lang cũng khác nhau trên thế giới Khối Hoa ngữ.

File:Roasted sweet potato.jpg|khoai lang nướng từ Trung Quốc File:Roasted sweet potatoes and chestnuts hawkers (Hong Kong).jpg|khoai lang nướng bán rong ở Hồng Kông ## Nhật Bản Tại Nhật Bản, món ăn này được gọi là _ishi yaki-imo_ () và được bán từ các xe tải trong mùa đông. File:Ishi yakiimo vendor by MShades in Nara.jpg|Người bán hàng rong _yaki-imo_ ở Nara, Nhật Bản. File:Ishi_yaki_imo_by_Kanko.jpg|Khoai tây nướng bọc trong giấy báo là một phong cách phổ biến. ## Việt Nam Khoai lang nướng cũng là một món ăn đường phố phổ biến vào mùa đông ở Hà Nội cũng như miền Bắc Việt Nam.