✨Món Ngon Xứ Huế

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Món Ngon Xứ Huế

Là nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng bậc nhất về món ăn Huế hiện nay, tác giả chia sẻ trong cuốn sách của mình hai điều tâm đắc nhất: một là những công thức nấu món Huế đúng gu, đúng điệu, hai là những câu chuyện đời, chuyện nghề như một sự trải lòng với độc giả yêu thích món Huế.

65 món ăn được tác giả chăm chút, diễn đạt chi tiết, làm bật lên nét đặc trưng, tinh tế trong cách chế biến món ăn Huế: món canh Huế luôn có hương vị đậm đà của ruốc hay món xào thoảng vị cay nhẹ của chút ớt khô mịn để khử mùi tôm thịt. Bắt đầu món xào với tỏi phi, khi gần xong lại cho thêm tỏi để tăng hương vị và để món ăn không gắt mùi tỏi phi. Món cháo luôn luộc gạo nở búp, gạn bớt nước gạo cho thêm nước, nấu tiếp cho gạo nở mềm, để hương vị tôm cua trong cháo đặc trưng và ngọt thanh,... Kho tàng ẩm thực phong phú và đặc sắc của Huế còn tiềm tàng nhiều trong dân gian, và quyển sách này là niềm hy vọng sẽ mang đến những đóng góp nhất định trong việc giới thiệu rộng rãi nét văn hoá ẩm thực đặc trưng của Huế đến những người yêu ẩm thực Huế nói riêng và Việt Nam nói chung.

Bên cạnh những công thức món ăn, tác giả cũng trò chuyện với độc giả bằng những câu chuyện nhỏ nhẹ, thủ thỉ tâm tình theo cách rất… Huế. “Tôi sẽ kể bạn nghe, một câu chuyện nhỏ, chuyện về ẩm thực xứ Huế, về những món ăn dân dã đời thường và có cả sơn hào hải vị. Những món ăn đã đi vào lòng người, vượt ra ngoài đất Huế đến khắp mọi miền quê hương... Tôi sinh ra ở Huế, nhà gần khu Cầu Đông Ba. Trong kí ức của tôi khi còn là cô bé ngày xưa, có một Huế rất đẹp và nên thơ, một Huế nhớ Huế thương, một Huế bạt ngàn mộng tưởng, một Huế tuy không ồn ào tàu xe nhưng lại sầm uất hàng quán với nhiều món ăn nức lòng thực khách…” Cứ thế, tác giả thì thầm cùng độc giả những ký ức, những hương vị xưa cũ mà sắc hương còn lan tỏa đến tận hôm nay. Qua “Món ngon xứ Huế”, người yêu Huế sẽ hiểu hơn tâm hồn Huế, hiểu hơn những giá trị tinh thần của đất cố đô mà Huế là đại diện tiêu biểu.

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Sách - Yêu Ôi Là "Eo" - Tập 4 - Tặng Kèm Set 2 Bookmark Kẹp Có Hình Trái Tim

Yêu Ôi Là "Eo" - Tập 4 Amakusa Ryo là nhân viên của một công ty hàng đầu. Một sáng nọ, do mệt mỏi mà Ryo suýt té cầu thang ở nhà ga xe điện.

Combo Bé Tập Tô - Dành Cho Trẻ 5-6 Tuổi: Bé Tập Tô Chữ Cái Tập 1 + 2, Chữ Số, Các Nét Cơ Bản (Bộ 4 Cuốn) - ABB

Combo Bộ Sách Bé Tập Tô - Dành Cho Trẻ 5-6 Tuổi: Bé Tập Tô Chữ Cái Tập 1 + 2, Chữ Số, Các Nét Cơ Bản (Bộ 4 Cuốn)     Tập viết là

Sách - Gachiakuta - Tập 12

Gachiakuta - Tập 12 Trong khu ổ chuột tập trung các thế hệ con cháu của những kẻ phạm tội, cậu bé Rudo sống sót bằng cách thực hiện hoạt động bị xem là phạm

Sách - Shadows House - Tập 13 - Tặng Kèm Card Ivory

Shadows House - Tập 13 Vụ án “săn người không có năng lực” đã khiến trật tự của dinh thự bị đảo lộn. Sự thật bị che đậy bởi những điều giả dối đang dần

Sách - Tình Yêu Nhân Vật Phụ - Tập 13

Tình Yêu Nhân Vật Phụ - Tập 13 Nobuko là một cô sinh viên đã sống 20 năm cuộc đời mờ nhạt như “nhân vật phụ” trong một bộ phim. Trong thời gian học đại

Sách - Sobotei - Dinh Thự Ma Ám - Tập 7

Sobotei - Dinh Thự Ma Ám - Tập 7 Tọa lạc sừng sững tại con phố Numanakarai, Tokyo, là một tòa dinh thự ma quái, đầy ngạo ngễ, có tên là “Sobotei”. Kẻ nào dám

Sách - Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 14

Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 14 HOAN HÔ NHỮNG TÒA NHÀ CHỌC TRỜI! CHUYẾN PHIÊU LƯU TRONG GAME NƠI QUỶ VƯƠNG CƯỜI LỚN!! Cuối cùng “GGC”,

Sách - Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 5

Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 5 HÃY YÊN NGHỈ, HỠI VỊ ANH HÙNG CỦA THỜI ĐẠI THẦN LINH. CHUYẾN PHIÊU LƯU TRONG GAME MỞ RA THIÊN

Sách - Câu Lạc Bộ Những Kẻ Mất Ngủ - Insomniacs After School - Tập 14 - Tặng Kèm Postcard

Câu Lạc Bộ Những Kẻ Mất Ngủ - Insomniacs After School - Tập 14 “Bái bai!” Để hoàn thành lời hứa cùng tham dự kì thi vào tháng 1 với Ganta, Isaki đã quyết tâm

Sách - Claymore - Tập 18 - Tro Tàn Vùng Lautrec

claymore - tập 18 - tro tàn vùng lautrec “yoma”, một thực thể quái vật chuyên ăn nội tạng và đội lốt chính nạn nhân của chúng để trà trộn vào nhân gian. sau quãng

Sách - Thánh Hiệp Sĩ Nơi Tận Cùng Thế Giới - Tập 4 - Tặng Kèm Postcard

Thánh Hiệp Sĩ Nơi Tận Cùng Thế Giới - Tập 4 Sau khi từ biệt gia đình undead và khởi hành đến thế giới bên ngoài, William có cuộc gặp gỡ ngắn ngủi với thợ

Sách - Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 15

Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 15 THÁCH THỨC NHÀ VÔ ĐỊCH TUYỆT ĐỐI! CHUYẾN PHIÊU LƯU TRONG GAME NƠI SAO BĂNG TUNG HOÀNH!! Nhóm Rakuro đang

Cecilia & Lawrence - Tập 3 (Tái Bản 2024)

Cecilia & Lawrence - Tập 3 Câu chuyện lãng mạn hài hước về vị Thánh nữ hậu đậu và chàng mục sư nghiêm túc đã quay trở lại với rất nhiều những câu chuyện mới

Cecilia & Lawrence - Tập 6 (Tái Bản 2024)

Cecilia & Lawrence - Tập 6 Đây là câu chuyện tình cảm hài hước và kì ảo về nàng Thánh nữ đang yêu thầm và chàng mục sư chậm tiêu cùng chung sống dưới một

Truyện - One Punch Man - Cẩm Nang Anh Hùng - Yusuke Murata & One - Kim Đồng

Truyện - One Punch Man - Cẩm Nang Anh Hùng Một đấm chết luôn! Người hùng Saitama quá mạnh, bất cứ ác nhân hay quái thú nào gặp anh cũng đều bị hạ gục dễ

Truyện - Vườn Thú Omagadoki - Chọn Lẻ 5 Tập - Kohei Horikoshi - NXB Kim Đồng

Truyện - Vườn Thú Omagadoki Omagadoki... bầu trời tối dần, khoảng thời gian được cho là dễ “gặp ma quỷ”.Để được làm công việc nhân viên chăm sóc mà mình hằng ngưỡng mộ, cô bé

Sách - Cecilia & Lawrence - Tập 8 (Tái Bản 2025)

Cecilia & Lawrence - Tập 8 Đây là câu chuyện lãng mạn hài hước có phần “vô tri” gữa hai con người vẫn luôn từ từ, âm thầm vun đắp cho mối quan hệ tưởng

Sách - Thánh Hiệp Sĩ Nơi Tận Cùng Thế Giới - Tập 3 - Tặng Kèm Postcard

Thánh Hiệp Sĩ Nơi Tận Cùng Thế Giới - Tập 3 Để bảo vệ 3 undead đã nuôi nấng m.ình, Will chọn cách chiến đấu với “Thần Bất Tử Stagnate”, kẻ mà họ từng lập

Sách - Thánh Hiệp Sĩ Nơi Tận Cùng Thế Giới - Tập 6 - Tặng Kèm Postcard

Thánh Hiệp Sĩ Nơi Tận Cùng Thế Giới - Tập 6 Hỡi những chiến công, hãy trở thành bất hủ. Hỡi những anh hào, hãy vang danh khắp thế gian. Trận tái đấu với chimera,

Sách - Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 4

Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 4 MỘ THỦ MẠNH NHẤT TUỐT GƯƠM! CHUYẾN PHIÊU LƯU TRONG GAME LÀM SÁNG TỎ TRUYỀN THUYẾT!! Sau khi được dẫn

Sách - Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 12

Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 12 THÁCH ĐẤU VỚI KẺ SIÊU VIỆT! CHUYẾN PHIÊU LƯU TRONG GAME CHẾ NGỰ SỰ HỖN LOẠN!! Nhắm mục tiêu thảo

Câu Lạc Bộ Những Kẻ Mất Ngủ - Insomniacs After School - Tập 8 - Tặng Kèm Postcard

Câu Lạc Bộ Những Kẻ Mất Ngủ - Insomniacs After School - Tập 8 “Tớ sinh ra là để gặp cậu.” Vào buổi tối cùng ngày Ganta tham gia chạy đua trong hội thao, lần

Sách - Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 6

Shangri-La Frontier - Thợ Săn Game Rác Khiêu Chiến Game Thần Thánh - Tập 6 VÉN MÀN SỰ THẬT VỀ THẾ GIỚI! CHUYẾN PHIÊU LƯU TRONG GAME BƯỚC SANG CHƯƠNG MỚI!! Trong lúc tất cả

Sách - Chúa Tể Rừng Xanh - Tập 2

Chúa Tể Rừng Xanh - Tập 2 Leo là một chú sư tử trắng. Chú là con trai của Panja - chúa tể rừng xanh ở một cánh rừng tại châu Phi. Cha chú đã

Sách - Thiên Thần Nhỏ - Số 534 + 535 - Phiên Bản Mùa Hè - Năm Học Mới Tràn Ngập Niềm Vui Đang Chờ Tween

Thiên Thần Nhỏ - Số 534 + 535 - Phiên Bản Mùa Hè - Năm Học Mới Tràn Ngập Niềm Vui Đang Chờ Tween Ai cũng có những lo lắng riêng khi bước vào năm

Bé Thông Minh - Vui Học Số Đếm - 1 2 3 Ta Cùng Tìm!

Bé Thông Minh - Vui Học Số Đếm - 1 2 3 Ta Cùng Tìm! Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả :

Sách - Đàn Chị Hay Xấu Hổ - Tập 7 - Tặng Kèm Postcard

Đàn Chị Hay Xấu Hổ - Tập 7 Chẳng có lời tỏ tình nào là hoàn hảo. Dẫu “vụng về” cũng chẳng sao. Điều quan trọng là thành thật thể hiện với đối phương cảm

Sách - Rồng Săn Tìm Nhà - Tập 6

Rồng Săn Tìm Nhà - Tập 6 Chú rồng Letty yếu đuối lại tiếp tục kiếp sống thất nghiệp vô gia cư. Không ngoài dự đoán, tay môi giới bất động sản quái đản Victor,

Sách - Claymore - Tập 21 - Hài Cốt Phù Thủy

claymore - tập 21 - hài cốt phù thủy “yoma”, một thực thể quái vật chuyên ăn nội tạng và đội lốt chính nạn nhân của chúng để trà trộn vào nhân gian. sau quãng

Rồng Không Trung - Tập 12 - Tặng Kèm Postcard

Rồng Không Trung - Tập 12 Nhờ vào hiệp đồng tác chiến giữa Mika và Vannie, nhóm thuyền viên tàu “Quin Zaza” đã săn thành công con “Rồng tạo sương” đang khủng bố tinh thần

Sách Ghép Hình Barbie Thủ Công Dựng Hình Thời Trang Phong Cách Thời Thượng - Tân Việt Books

SÁCH GHÉP HÌNH - BARBIE THỦ CÔNG DỰNG HÌNH THỜI TRANG - PHONG CÁCH THỜI THƯỢNG - Công Ty Phát Hành: Tân Việt - Nhà Xuất Bản: NXB Mỹ Thuật - Kích thước: 21 x

Sách - Bóc Dán Decal Thông Minh Sticker - Hello Kitty Khám Phá Thế Giới - Hồng Ân

Bóc Dán Decal Thông Minh Sticker - Hello Kitty Khám Phá Thế Giới Đây là bộ sách chứa vô vàn hình dán sticker nhỏ xinh ngộ nghĩnh mà bất kì bé nào cũng yêu thích.

Có chó có mèo ngày nào cũng vui - Tập 5

Dù không biết nói nhưng sau 10 năm chung sống, cả Chó và Mèo đều rất quấn người. Trong khi Chó đóng vai cây hài, Mèo dù thất bại vẫn luôn nổi máu sĩ diện,

Những Cảm Xúc To Lớn

Những Cảm Xúc To Lớn Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : First News. Tác giả : Little Tiger Group. Kích thước : 18.5 x 18.5 x 0.4

Sách Ghép Hình Barbie Thủ Công Dựng Hình Thời Trang Ngôi Sao Ca Nhạc - Tân Việt Books

SÁCH GHÉP HÌNH - BARBIE THỦ CÔNG DỰNG HÌNH THỜI TRANG - NGÔI SAO CA NHẠC - Công Ty Phát Hành: Tân Việt - Nhà Xuất Bản: NXB Mỹ Thuật - Kích thước: 21 x

Sách - Barbie - Công Chúa Học Đường - Truyện Tranh Khổ Lớn - Tân Việt Books

Mã hàng: 8935210219695 Tên Nhà Cung Cấp: Tân Việt Tác giả: Thu Dương NXB: NXB Mỹ Thuật Năm XB: 2016 Trọng lượng (gr): 50 Kích Thước Bao Bì: 20 x 28 cm Số trang: 16

Sách - Barbie Bộ Sách Dán Hình Cuộc Sống Nhiều Niềm Vui - Tập 2 - Tân Việt Books

Công ty phát hànhtTân Việt Nhiều tác giả Ngày xuất bảnt05-2019 Kích thướct20.5 x 18 cm Loại bìatBìa mềm Nhà xuất bản Mỹ Thuật Số trangt24 GIỚI THIỆU SÁCH Bộ Sách Dán Hình - Cuộc

Sách - Bóc Dán Decal Thông Minh Sticker - Nông Trại Hạnh Phúc - Hồng Ân

Sách - Bóc Dán Decal Thông Minh Sticker - Nông Trại Hạnh Phúc - HA Bóc Dán Decal Thông Minh Sticker - Nông Trại Hạnh Phúc Đây là bộ sách chứa vô vàn hình dán

Sách - Bóc Dán Decal Thông Minh Sticker - Cuộc Phiêu Lưu Vào Vũ Trụ - Hồng Ân

Sách - Bóc Dán Decal Thông Minh Sticker - Cuộc Phiêu Lưu Vào Vũ Trụ - HA Đây là bộ sách chứa vô vàn hình dán sticker nhỏ xinh ngộ nghĩnh mà bất kì bé

Hanako - Thiếu Nữ Mang Mặt Nạ Kịch Noh - Tập 9

Hanako - Thiếu Nữ Mang Mặt Nạ Kịch Noh - Tập 9 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Ryo Oda. Kích

Luyện Viết Và Học Từ Vựng Tiếng Anh 6 - NoteBook_ABB

Luyện Viết Và Học Từ Vựng Tiếng Anh 6 - NoteBook Luyện viết và học từ vựng tiếng Anh 6 - notebook là vở tập viết tiếng Anh được biên soạn dựa theo giáo trình: Tiếng

Thanh Gươm Diệt Quỷ Tập 7: Giao Chiến Nơi Chật Hẹp

Thanh Gươm Diệt Quỷ Tập 7: Giao Chiến Nơi Chật Hẹp Với quyết định của Trụ cột Shinobu, nhóm Tanjiro được dưỡng thương và học thêm kĩ thuật Tập trung toàn bộ - Thường trung.

Lòng Mẹ Bao La - Vững Bước Con Nhé!

Lòng Mẹ Bao La - Vững Bước Con Nhé! Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Nhiều Tác Giả. Kích thước :

Sách - Hồi kí Vanitas (bản in đầu)

Hồi kí Vanitas - tập 10 Tôi sẽ không bao giờ để cậu được “tự do”. Vanitas và Noé đối đầu nhau đúng như kế hoạch của Mikhail. Một bên tuyệt đối không để kí

Sách - Lòng Mẹ Bao La - Chọn Lẻ 10 Chủ Đề - NXB Kim Đồng

Lòng Mẹ Bao La: Dù Mẹ Không Hoàn Hảo Mã EAN 8935352618707 Mã ISBN 978-604-2-38804-7 Mã Kim Đồng 5242418530001 Tác giả Lời: Yoon Yeo-rim, Tranh: Lee Mi-jung Dịch giả Thủy Giang Giá bìa 36.000 Loại

Lòng Mẹ Bao La - Mẹ Sẽ Đợi Con

Lòng Mẹ Bao La - Mẹ Sẽ Đợi Con Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Nhiều Tác Giả. Kích thước :

Cảm Xúc Siêu Cấp Rắc Rối - Sự Sợ Hãi

Cảm Xúc Siêu Cấp Rắc Rối - Sự Sợ Hãi Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Đinh Tị Books. Tác giả : Duanzhangquyi. Kích thước : 20.5

Sách - Sao Băng Ban Ngày - Tập 7

Sao Băng Ban Ngày - Tập 7 Hai người lần đầu tiên đi chơi xa. Khác với Suzume đang cố gắng với tình cảm của m.ình, dường như Shishio đang lo lắng điều gì đó

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 8

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 8 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Gosho Aoyama. Kích

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 9

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 9 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Gosho Aoyama. Kích

Cuộc Phiêu Lưu Của Mèo Tí Hon - Trong Căn Phòng

Cuộc Phiêu Lưu Của Mèo Tí Hon - Trong Căn Phòng Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Megabook. Tác giả : X-act Group. Kích thước : 20.5

Sách - Thám Tử Lừng Danh Conan - Tập 40 - Bản Nâng Cấp - Tặng Kèm Bookmark

Thám Tử Lừng Danh Conan - Tập 40 Trong nhà tiến sĩ Agasa tìm thấy một bức thư từ 40 năm trước. Mối tình đầu của tiến sĩ hẹn ông cứ 10 năm lại gặp

Sách - "Cậu" Ma Nhà Xí Hanako - Tập 22 - Tặng Kèm Photo Stick

"Cậu" Ma Nhà Xí Hanako - Tập 22 Vì nhóm Tsukasa nhắm vào Vật dẫn của Người bảo hộ thời gian nên học viện Kamome đã rơi vào hỗn loạn. Nene – người có khả

Sách - Em gái cương thi Kyoko - tập 6

Fudatsuki Kenji nổi tiếng khắp trường là một tên đầu gấu, hơn nữa còn là một tên đầu gấu cuồng em gái. Bởi cứ hễ tên con trai nào “liếc mắt đưa tình” với cô

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 6

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 6 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Gosho Aoyama. Kích

Vườn Thú Omagadoki - Tập 2

Vườn Thú Omagadoki - Tập 2 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Kohei Horikoshi. Kích thước : 17.6 x 11.3 x

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 4

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 4 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Gosho Aoyama. Kích

Cuộc Phiêu Lưu Của Mèo Tí Hon - Trong Hồ Nước

Cuộc Phiêu Lưu Của Mèo Tí Hon - Trong Hồ Nước Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Megabook. Tác giả : X-act Group. Kích thước : 20.5

Cuộc Phiêu Lưu Của Mèo Tí Hon - Trong Vườn

Cuộc Phiêu Lưu Của Mèo Tí Hon - Trong Vườn Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Megabook. Tác giả : X-act Group. Kích thước : 20.5 x

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 12

Thám Tử Lừng Danh Conan - Bản Nâng Cấp - Tập 12 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Gosho Aoyama. Kích

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối