Luôn tồn tại hàng trăm lý thuyết về cách thức và lý do tại sao con người già đi, và với cuốn Chế độ ăn Trường thọ, Tiến sĩ Valter Longo đã giới thiệu một phương thức mới để kiểm soát sự lão hóa này.
Đầu tiên, Valter Longo đã đưa ra định nghĩa về “tuổi thọ được lập trình”. Ông khẳng định con người có thể trì hoãn độ tuổi bằng cách thay đổi “chương trình tuổi thọ” vì mỗi sinh vật đều có đủ khả năng củng cố sự tự vệ, chống lại quá trình lão hóa. Ông đã tận tâm nghiên cứu để có được một chiến lược sinh học tác động đến tuổi thọ và sức khỏe thông qua bảo vệ và tái tạo tế bào trong cơ thể con người. Phát hiện của tiến sĩ đã làm chấn động giới y khoa: Đường là một trong những chất dinh dưỡng khiến nấm men lão hóa nhanh và chết sớm; nó kích hoạt hai gen, RAS và PKA, được biết đến với khả năng đẩy nhanh quá trình lão hóa và bất hoạt các yếu tố và enzyme bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa và các tổn hại khác.
Liên kết giữa các chất dinh dưỡng, gen, lão hóa và bệnh tật dần dần được hình thành; và từ những nghiên cứu về quá trình lão hóa, tiến sĩ Longo hướng tới việc giải quyết các vấn đề y khoa.
Đầu tiên, Longo đã xây dựng nên “Năm trụ cột của sự trường thọ” bao gồm: (1) Nghiên cứu cơ bản/Nghiên cứu về tuổi trẻ, (2) Dịch tễ học, (3) Các nghiên cứu lâm sàng, (4) Các nghiên cứu về người sống trăm tuổi, và (5) Các nghiên cứu về những hệ thống phức tạp. Năm trụ cột trên được ứng dụng triệt để và phát triển nên một Chế độ ăn Trường thọ riêng biệt.
Những điểm cần lưu ý khi thực hiện Chế độ ăn Trường thọ được gói gọn trong những điều dưới đây:
Thực hiện chế độ ăn pescetarian (ăn chay có hải sản).
Protein ít nhưng đủ.
Giảm thiểu chất béo xấu, đường, tối đa hóa chất béo tốt và carb phức.
Đảm bảo đủ các dưỡng chất.
Ăn đa dạng các loại thực phẩm từ thế hệ đi trước của bạn.
Ăn hai bữa chính một ngày và một bữa phụ.
Giới hạn thời gian ăn uống.
Thực hành nhịn ăn kéo dài định kỳ.
Đồng thời, tiến sĩ cũng không hề bỏ qua tầm quan trọng của việc tập thể dục đối với mục tiêu tối ưu hóa tuổi thọ. Ông đã đưa ra những lời khuyên thiết thực để độc giả có thể tập luyện hằng ngày:
Đi bộ nhanh một giờ mỗi ngày.
Đi thang bộ thay vì thang máy hoặc thang cuốn.
Vào cuối tuần, đi bộ mọi nơi, thậm chí những nơi xa (tránh xa tối đa các khu vực ô nhiễm).
Tập thể dục cường độ trung bình 2,5 giờ đến 5 giờ mỗi tuần, với một số bài tập ở cường độ cao. Hầu hết các tác dụng có lợi có vẻ là trong khoảng 2,5 giờ đầu tiên, không bắt buộc tập thêm.
Tập tạ hoặc các bài tập không chịu trọng lượng nhằm làm mạnh tất cả các nhóm cơ.
Để tối đa hóa sự phát triển cơ bắp, ăn ít nhất 30 gram protein trong một bữa một đến hai tiếng sau khi tập tạ cường độ tương đối cao.
Bên cạnh đó, FMD (chế độ giả nhịn ăn) cũng đóng vai trò nổi bật trong việc đánh thức sự trẻ hóa từ bên trong. Tuy nhiên, đây là một phương pháp cần sự kiểm soát và suy nghĩ kĩ trước khi thực hiện.
Trong cuốn sách này, Valter Longo đề cập trực tiếp và đầy đủ về cách áp dụng Chế độ ăn Trường thọ và FMD trong việc chữa bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch, các bệnh thoái hóa thần kinh, bệnh lý viêm và bệnh tự miễn.
Qua những lý luận chặt chẽ và vô số bằng chứng đã được chứng minh, ta có thể thấy, con người hoàn toàn có thể giữ mãi tuổi thanh xuân sau khi hiểu rõ cơ chế hoạt động của sự lão hóa trong cơ thể và biết cách áp dụng những lời khuyên của tiến sĩ Longo với bản thân mình một cách thiết thực phù hợp.
Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!
Chúng ta đang sống trong môi trường mà phần lớn thông tin trên các phương tiện truyền thông là tiêu cực, khiến ta băn khoăn tự hỏi có phải đạo đức xã hội đang ngày
Sách: Chấp Nhận Những ĐiềuKhông Thể Thay Đổi Trên đời không tồn tại một cuốn sổ tay hướng dẫn làm người, chi ít là một cuốn sổ tay chính thống. Phần lớn tất cả chúng
Đắc Nhân Tâm (Sách Bỏ Túi) Đắc nhân tâm được xuất bản lần đầu vào năm 1937 với chỉ năm nghìn bản in. Tác giả Dale Carnegie và Nhà xuất bản Simon & Schuster lúc
2. Ba gã say luận đàm thế sự Ba gã say luận đàm thế sự ra đời năm 1887, đúng thời điểm đất nước Nhật Bản đang đứng giữa ngã ba đường của lịch sử,
Ở quyển sách này, tác giả của nguyên lý 80/20 tập trung chỉ cách để thành công trong cuộc sống cũng như trong sự nghiệp. Theo ông, chìa khóa của sự thành công là tập
Thay Đổi Mô Thức, Thay Đổi Cuộc Đời - Thay Đổi Mô Thức Bạn Sẽ Có Cơ Hội Chạm Tới Thành Công Khi bạn làm điều gì đó khác thường, tinh thần và mô thức
Sống Để Hạnh Phúc Cuốn sách là một chuỗi những cuộc trò chuyện giản dị của cô Nguyễn Hoàng Ánh về nỗi bất an của xã hội này: Trăn trở làm người, tìm ra được
Chưa Kịp Lớn Đã Phải Trưởng Thành - Quyển 2 - Phiên Bản Song Ngữ Việt-Trung - fahasa
Ký Ức Tuổi Thơ Con Trong ký ức mỗi người, hình ảnh thân thương của tuổi thơ như góc sân, khoảng vườn, tiếng ru trìu mến của bà, vòng tay vững chãi của ba và
Chưa Kịp Lớn Đã Phải Trưởng Thành (Tái Bản 2022) Tớ là Mây tên thật là Trịnh Thanh Vân, là một cây bút trẻ với nhiều bài viết truyền động lực cho giới trẻ trên
Chưa Kịp Lớn Đã Phải Trưởng Thành (Tái Bản 2022) Tớ là Mây tên thật là Trịnh Thanh Vân, là một cây bút trẻ với nhiều bài viết truyền động lực cho giới trẻ trên
Hạnh phúc nhìn chung có hai loại. Loại thứ nhất là hạnh phúc do thay đổi cảm xúc của bản thân vì yếu tố bên ngoài. Vì thu nhập giảm nên chúng ta cảm thấy
Tạo Lập Thói Quen Tốt - Kỹ Năng Quản Lý Bản Thân Trưởng thành là quãng thời gian tươi đẹp nhất của cuộc đời , đây là giai đoạn quan trọng để trẻ gieo mầm
Sức Mạnh Của Tĩnh Lặng Sức mạnh của tĩnh lặng là tác phẩm tâm linh rất ngắn ngọn nhưng sâu sắc của Eckhart Tolle, tác giả được The New York Times bình chọn là một
Thói Quen Tốt Của Những Đứa Trẻ Chăm Ngoan - Mình Học Cách Cho Và Nhận
Who? Chuyện Kể Về Danh Nhân Thế Giới - Elon Musk Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Toon Jangee. Kích thước
Thám Tử Lừng Danh Conan - Hoạt Hình Màu - Khinh Khí Cầu Mắc Nạn - Tập 1 Nhóm khủng bố sau khi đột nhập Viện nghiên cứu vi sinh quốc gia và lấy đi
PALETTE NHỰA 2 NGĂN MIYA 27 Ô CÓ THỂ TÁCH RỜI Palette đôi nhân đôi tình yêu thương :* + Kích thước gập 19*25.5cm + Kích thước mở 35.5*25.5cm - Bảng pha màu được làm
Lotta Bướng Như Lừa Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : NXB Phụ Nữ. Tác giả : Astrid Lindgren. Kích thước : 18 x 13 x 0.5 cm.
Thám Tử Lừng Danh Conan - Hoạt Hình Màu - Cuộc Điều Tra Giữa Biển Khơi - Tập 1 Conan cùng mọi người đang tham quan chiến hạm tối tân thuộc lực lượng phòng vệ
Subaru Và Su - Tập 3 Mio và Subaru dần trở nên thân thiết với bạn bè ở nơi họ sống và cùng trải qua những tháng ngày yên ả. Họ cũng đã tiết lộ
Gia Sư Hoàng Gia - Tập 12 Nhờ quá trình học hỏi bên ngoài cung điện, nhị hoàng tử Kai và tam hoàng tử Bruno đã trở nên cứng cỏi. Tứ hoàng tử Leonhard cũng
Chuyện Tình Cửu Long - Tập 3 “Mình không thể nhớ ra bản thân trong quá khứ.” Kujirai đã dần nhận ra những điều bí ẩn về bản thân, cô bắt đầu dao động. Tình
Vì Sao Con Trai Cần Mẹ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Gregory E. Lang. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5
Vì Sao Con Gái Cần Bố Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Sydney Hanson. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5 cm.
Vì Sao Con Trai Cần Bố Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Gregory E. Lang. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5
Vì Sao Con Gái Cần Mẹ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Sydney Hanson. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5 cm.
VỀ SẢN PHẨM BẠN ĐANG QUAN TÂM Mẫu thiết kế: Bánh kem Happy Birthday - Thiệp giấy xoắn tối giản 15 x 15 cm Chủ đề: Sinh nhật, Happy birthday Mã hàng: VN2QL115045E1 Sản phẩm:
Haikyu!! - Tập 19 - Trăng Tròn Hiệp 2 của trận chung kết vòng chọn đại diện tỉnh, Karasuno dùng Tsukishima và Nishinoya làm trung tâm phòng thủ toàn diện, quyết liệt đáp trả nhà
Haikyu!! - Tập 20 - Quyết Tâm Hiệp đấu thứ 4 của trận chung kết đầy căng thẳng, một Karasuno không còn cơ hội nào đã thể hiện sức mạnh phòng thủ của Tsukishima và
Haikyu!! - Tập 6 - Chuyền 2 Quyết Chiến Cú “chuyền nhanh siêu nhân” của Hinata đã giúp Karasuno vượt qua “Bức tường thép” Công nghệ Date và dẫn trước hiệp đầu. Nhưng nhờ vào
Haikyu!! - Tập 7 - Chuyển Biến Đối thủ trận thứ ba là Aobajosai, Sugawara vào sân thay cho Kageyama trong trận khổ chiến. Dưới sự lãnh đạo của người luôn chăm chú quan sát
Haikyu!! - Tập 38 - Task Focus Vòng tứ kết khốc liệt giữa hai chủ công top đầu toàn quốc – Bokuto và Kiryu đã bắt đầu! Tuy phong độ của Bokuto đang trên đà
Haikyu!! - Tập 41 - Gã Khổng Lồ Tí Hon VS... Trận thứ 2 của ngày thi đấu thứ 3 khắc nghiệt nhất đã bước vào hiệp cuối định mệnh!! Dù để thua Karasuno hiệp
Haikyu!! - Tập 4 - Kì Phùng Địch Thủ Thời gian ở trại tập huấn của trường Karasuno đã kết thúc, cuối cùng cũng đến ngày thi đấu giao hữu với đối thủ định mệnh
Haikyu!! - Tập 3 - Khởi Đầu Của Karasuno Libero Nishinoya lớp 11 đã trở về sau thời gian bị cấm hoạt động câu lạc bộ. Nhưng cậu chỉ đồng ý quay lại nếu chủ
Haikyu!! - Tập 34 - Vuốt Mèo Cuối cùng “Trận chiến vùng phế liệu” mong ước bấy lâu đã thành sự thật! Ngay từ đầu trận, “Nekoma phòng thủ” đã thực hiện tấn công đồng
Haikyu!! - Tập 35 - Lồng Chim Nekoma đã thắng hiệp 1 của “cuộc chiến định mệnh”, mở màn cho ngày thi đấu thứ 3 đầy hỗn loạn của giải mùa xuân!! Nekoma kiên quyết
Haikyu!! - Tập 31 - Người Hùng Nishinoya liên tục đỡ hỏng vì bị cú giao của Miya Atsumu nhắm vào...!! Ở hiệp thứ 2, trong lúc Inarizaki hứng khởi tấn công quyết liệt khiến
Haikyu!! - Tập 32 - Móc Leo Núi "Thế trận tâm huyết do Miya Atsumu bày ra đã kích động Inarizaki lấy lại khí thế! Vào nửa sau hiệp cuối, hai anh em Miya đã
Rồng Không Trung - Tập 10 Thuyền viên tàu săn rồng “Quin Zaza” đang gắng sức tìm cách đóng lại con tàu của m.ình sau khi bị “Kẻ ăn tàu huyền thoại” Typhon phá hỏng!
Haikyu!! - Tập 5 - Công Phá Giải Liên Trường Hinata cùng đồng đội đã trải qua đợt tập huấn gắt gao để tiến vào vòng loại giải liên trường! Nhưng không ngờ, Aobajosai lại
Haikyu!! - Tập 8 - Vị Vua Không Cô Độc Trận đấu với Seijo khiến Karasuno phải chật vật xoay xở đến tận hiệp cuối cùng. Tuyển thủ dự bị lớp 10 Yamaguchi được đưa
Haikyu!! - Tập 10 - Vầng Trăng Ló Rạng Hinata tuyên bố sẽ không nhắm mắt khi đánh Cú chuyền nhanh siêu nhân nữa, nhưng Kageyama lại nhất quyết từ chối, làm nảy sinh rạn
Haikyu!! - Tập 14 - Trận Chiến Không Ý Chí Trong trận tứ kết của vòng loại chọn đại diện tỉnh, đội trưởng Sawamura đã bị thương và buộc phải rời trận đấu. Mất đi
Haikyu!! - Tập 13 - Sân Chơi Toàn thắng vòng loại đầu tiên của giải đấu mùa xuân, Karasuno bước vào vòng chọn đại diện tỉnh. Đối thủ trận thứ nhất là một đội bóng
Haikyu!! - Tập 15 - Kẻ Phá Hoại Nhờ nỗ lực của Ennoshita, Karasuno đã đánh bại Wakutani Minami và bước vào trận bán kết của vòng loại chọn đại diện tỉnh. Đối thủ tiếp
Haikyu!! - Tập 40 - Khẳng Định Giữa thế trận giằng co, Azumane liên tục bị dằn vặt bởi cảm giác tội lỗi vì đã không thể thoát khỏi tầm ngắm của Kamomedai rồi để
Ninja Rantaro - Tập 38 “Chào các cháu, các cháu vẫn khỏe cả chứ? Đợt nghỉ hè, bác Soubee đã đi đến Shimanami Kaido. Đây là tuyến đường với nhiều cây cầu nối các hòn
Ninja Rantaro - Tập 36 “Xin chào các cháu yêu quý! Hẳn các cháu còn nhớ đội thủy quân của anh bạn Viking đệ Tam chứ? Hình mẫu có thật ngoài đời của đội thủy
Nàng Juliet Ở Trường Nội Trú - Tập 5 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Yousuke Kaneda. Kích thước : 17.6
Nàng Juliet Ở Trường Nội Trú - Tập 4 Inuzuka Romio cùng Juliet Persia đang bí mật hẹn hò. Họ bị Airu - anh trai của Inuzuka nghi ngờ, và phá hỏng ngày sinh nhật
Nàng Juliet Ở Trường Nội Trú - Tập 5 Inuzuka Romio và Juliet Persia đang hẹn hò tuy không thể công khai. Nhân cơ hội đến bãi biển để tham gia lớp học, Inuzuka rất
Thám Tử Lừng Danh Conan - Tập 1 Kudo Shinichi là một cậu thám tử học sinh năng nổ với biệt tài suy luận có thể sánh ngang với Sherlock Holmes! Một ngày nọ, khi
Bé Bi Bô... - Học Gọi Tên Cảm Xúc Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Nhiều Tác Giả. Kích thước :
Bạch Tuyết Tóc Đỏ - Tập 21 Zen trở về cung điện sau kì nghỉ. Trong khi việc kết hôn của Kiki đang được đẩy nhanh, Izana lại chính thức bổ nhiệm Zen tới Wirant.
Bài Học Cuộc Sống Từ "Anh Hai" Uramichi - Tập 3 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Gaku Kuze. Kích thước
Bạch Tuyết Tóc Đỏ - Tập 22 Để xin phép trồng “loài thực vật phát sáng” Phostyrias dọc các con đường, bọn Shirayuki đã ghé thăm chốt kiểm soát Oriold. Dù đoàn trưởng kị sĩ
Những Cuộc Phiêu Lưu Nhỏ - Phù Thủy Hạt Tiêu Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Nathalie Bélineau. Kích thước : 21 x 21 x
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối