✨Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng

Quản Lý Vận Hành Nhà HàngHiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng trực tuyến nhấn mạnh sự chuyể...

mua sản phẩm tại Shopee Mua tại Shopeemua sản phẩm tại TikiMua tại Tikimua sản phẩm tại LazadaMua tại Lazadamua sản phẩm tại TiktokMua tại Tiktok
Quản Lý Vận Hành Nhà HàngQuản Lý Vận Hành Nhà Hàng

Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng trực tuyến nhấn mạnh sự chuyển dịch sang các nền tảng kỹ thuật số, được thúc đẩy bởi nhu cầu của người tiêu dùng nhờ sự tiện lợi và đa dạng trong việc đặt món ăn trong khi vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Thứ hai, thị trường ăn uống có sự đóng góp đa dạng từ các phân khúc khác nhau. Người tiêu dùng luôn có xu hướng tò mò và thích thử những điều mới lạ. Hành vi của người tiêu dùng tiếp tục thay đổi với mức chi tiêu ổn định cho ăn uống bên ngoài. Thứ ba, sự công nhận quốc tế khi đạt được sao Michelin không chỉ giúp nhà hàng nâng cao tiêu chuẩn và phương thức sáng tạo trong nền ẩm thực địa phương, mà còn nâng cao danh tiếng ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế. Điều này cho thấy sự cạnh tranh gay gắt giữa các nhà hàng trong việc chiếm lấy một thị trường ngách có khả năng chi trả cao, am tường về ẩm thực; từ đó thỏa mãn nhu cầu của thực khách, tôn vinh nền ẩm thực và quảng bá du lịch.

Để tồn tại và trở thành người chiến thắng trong cuộc cạnh tranh kinh doanh ẩm thực ngày càng khốc liệt, chủ doanh nghiệp không những cần có đam mê, kiến thức mà phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng. Cuốn sách QUẢN LÝ VẬN HÀNH NHÀ HÀNG nhằm trang bị kiến thức cần thiết về tổ chức hoạt động, vận hành nhà hàng giúp người đọc có cái nhìn bao quát về hoạt động kinh doanh của một nhà hàng từ quy mô nhỏ đến quy mô vừa và lớn. Cuốn sách không chỉ dành cho những người có mơ ước “khởi nghiệp” một nhà hàng độc lập, mà còn dành cho những ai muốn tìm hiểu tường tận công việc của một quản lý nhà hàng. Ngoài ra, cuốn sách này cũng là tài liệu tham khảo hữu ích, mang tính cập nhật cho các bạn sinh viên chuyên ngành nhà hàng - khách sạn nói riêng và du lịch nói chung, giúp đem lại những kiến thức và kỹ năng thiết thực để phát triển nghề nghiệp sau này.

Nội dung của cuốn sách được thiết kế thành 6 chương kết hợp giữa lý thuyết, ví dụ điển hình và lời khuyên thực tế, cụ thể như sau:

  • Chương 1: Tổng quan về nhà hàng và hoạt động kinh doanh nhà hàng

  • Chương 2: Quản lý thực đơn và nguyên liệu

  • Chương 3: Tổ chức phục vụ và chăm sóc khách hàng

  • Chương 4: Tổ chức nhân sự trong nhà hàng

  • Chương 5: Hoạt động tài chính trong nhà hàng

  • Chương 6: Hoạt động marketing nhà hàng

Nhận xét dành cho cuốn sách Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng “Với niềm đam mê ẩm thực, tôi bắt đầu kinh doanh từ mô hình nhà hàng Buffet và không ngừng học hỏi từ thực tiễn. Tuy nhiên, khi chuyển sang mô hình nhà hàng À la carte, tôi nhận ra rằng những kiến thức và kinh nghiệm tích lũy trước đó vẫn chưa đủ để đáp ứng sự chuyển biến phức tạp và yêu cầu ngày càng cao của ngành kinh doanh này. Cuốn sách Quản lý Vận hành Nhà hàng thực sự đã trở thành nguồn tài liệu quý giá, giúp tôi lấp đầy những khoảng trống trong kiến thức và kỹ năng quản lý. Điều đặc biệt là sự đồng hành của một chuyên gia trong nhóm tác giả đã mang lại giá trị không thể đo đếm, góp phần nâng tầm nhà hàng của tôi lên một đẳng cấp mới”. - Phạm Thu Chang; Chủ đầu tư kiêm quản lý nhà hàng Thái Nguyên Xanh, 26 Phan Bội Châu, Phan Đình Phùng, TP. Thái Nguyên.

“Trong hành trình quản lý lĩnh vực dịch vụ ăn uống tại nhiều nhà hàng thuộc các khu nghỉ dưỡng 5 sao chuẩn quốc tế, tôi thấy rằng sự khác biệt giữa thành công và thất bại nằm ở khả năng học hỏi và áp dụng kiến thức đúng cách. Một trong những “người bạn đồng hành” tuyệt vời nhất mà tôi từng có chính là cuốn sách Quản lý Vận hành Nhà hàng. Cuốn sách này không chỉ cung cấp những chỉ dẫn cụ thể mà còn cung cấp tri thức gần gũi với thực tế để tránh khỏi những sai lầm trong triển khai vận hành. Đặc biệt, nó hỗ trợ tôi trong công tác đào tạo nhân sự một cách bài bản và hiệu quả, từ đó góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ. Nếu bạn đang tìm kiếm những hướng dẫn chuyên sâu và thực chiến để phát triển trong ngành F&B, đây chắc chắn là cuốn sách mà bạn không nên bỏ qua”. - Huỳnh Văn An; Food and Beverage Manager, Grand Hyams Hotel - Quy Nhơn Beach

“Với 15 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp và trải qua nhiều mô hình kinh doanh nhà hàng, tôi nhận ra rằng: dù sở hữu kỹ năng bếp trưởng xuất sắc nhưng nếu nhà hàng không được vận hành với quy trình chuyên nghiệp, nghiệp vụ phục vụ bài bản, chiến lược Marketing hiệu quả, cùng khả năng cân đối tài chính tốt, thì việc kinh doanh và quản lý thành công là điều rất khó đạt được. Tôi cảm thấy biết ơn và may mắn khi có cơ hội tiếp cận cuốn sách Quản lý Vận hành Nhà hàng. Đây chắc chắn là tài liệu mà bất kỳ ai trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng cũng nên sở hữu để phát triển bền vững”. - Đồng Văn Quang; Tổng bếp trưởng hệ thống chuỗi Nam Cường Hotel & Resort

mua sản phẩm tại Shopee Mua tại Shopeemua sản phẩm tại TikiMua tại Tikimua sản phẩm tại LazadaMua tại Lazadamua sản phẩm tại TiktokMua tại Tiktok
Từ chối một ai đó bằng việc nói “KHÔNG” ngay lập tức thì thật sỗ sàng. Chính vì vậy mà cách từ chối khéo không để lại “SẸO” luôn được nhiều người quan tâm. Vậy
1. Sách Tổ Chức & Đám Đông – giúp CEO xây dựng một tổ chức Hiệu suất cao - Dành cho CEO & Nhà quản trị cấp cao. - Hiểu rõ gốc rễ quản trị
1. Sách "Chiến lược điều binh khiển tướng" - Tận dụng sức mạnh hàng trăm người - Cuốn sách này là giải pháp toàn diện giúp các nhà lãnh đạo và quản lý xây dựng
Combo 3 Cuốn Nghệ Thuật PR Bản Thân + Nghệ Thuật Đánh Cắp Ý Tưởng + Cứ Làm Đi ------------   Cuốn Nghệ Thuật PR Bản Thân Tác giả khuyến khích mọi người làm công
Hoàn Thành Mọi Việc Không Hề Khó Dành Cho Tuổi Teen Phiên bản dành cho độc giả tuổi teen của cuốn sách phát triển bản thân kinh điển Hoàn thành mọi việc – không hề
Tác giả : Nhiều tác giả Dịch giả : Nhiều dịch giả NXB: Minh Long tổng hợp Khối lượng : 600 grams Bìa : bìa mềm
Combo Quản Lý Sự Tập Trung Để Nâng Cao Hiệu Suất Công Việc + Làm Đúng Việc Xong Đúng Hạn (Bộ 2 Cuốn) 1. Quản Lý Sự Tập Trung Để Nâng Cao Hiệu Suất Công
Tư Duy Tối Ưu - First Things First (Bìa Cứng) Phương pháp quản trị thời gian ưu việt từ Stephen R. Covey Có quá nhiều việc phải làm! Tôi cần có thêm nhiều thời gian!
Chuẩn Bị Để Thăng Tiến Trong Sự Nghiệp Nhiều người xem công việc hiện tại là một bước đệm nhằm tiến lên vị trí cao hơn trên con đường công danh sự nghiệp. Chúng ta
Để Trở Thành Nhà Quản Lý Chuyên Nghiệp Bạn không cần phải là một nhà quản lý mới có thể đọc cuốn sách này. Tư duy như một nhà quản lý hiện nay được xem
Là một cuốn giáo trình tổng quát, “OKR căn bản” sẽ cung cấp giải pháp cho những vấn đề thường gặp trong quá trình triển khai OKR. Cuốn sách sẽ giúp bạn thiết lập và
1. Thông tin chi tiết Công ty phát hành: CÔNG TY TNHH WE UP Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: Weupbooks Năm xuất bản: 2025 Số trang: 172 2. Nội dung sách: - Thoát
Kiểm Toán Độc Lập & Những Kỹ Năng Chuyên Nghiệp Để Thành Công   Trong tình hình kinh tế xã hội hiện nay, nghề kiểm toán độc lập đang nổi lên là một ngành nghề
Sách - thuật ngữ đầu tư và quản lý dự án - Phạm Văn Hùng Phát triển nền kinh tế thị trường nhiều thành phần theo định hướng xã hội chủ nghĩa, có sự quản
Combo 2 cuốn sách Kĩ Năng Làm Việc : Người Nam Châm (Tái Bản 2019) + Điều Kỳ Diệu Của Xác Lập Mục Tiêu 1.Người Nam Châm (Tái Bản 2019) Cuốn sách viết về cách
Inbound Selling - Thay Đổi Phương Thức Bán Hàng Theo Mô Hình Inbound ------------   Inbound Selling - Thay Đổi Phương Thức Bán Hàng Theo Mô Hình Inbound Ngày nay với sự phát triển của
Khi làm nghề freelancer, bạn bắt đầu rao bán các kỹ năng của mình trên thị trường mở. Thế nên bất kể bạn sở hữu năng lực gì - và chắc rằng bạn có kha
Đi Làm Đừng Đi Lầm Tại sao chúng ta phải ĐI LÀM? Vì tiền bạc, vì đam mê hay đơn giản chỉ là hít “drama”, đủ thứ chuyện trên giời dưới biển. Làm sao để
Tiếp nối cuốn sách Thành thạo các hàm Excel phổ biến nhất, cuốn sách Thành thạo Soạn thảo Văn bản Word: Mẹo và các lỗi thường gặp ra đời với hy vọng sẽ trở thành
  DEEP WORK - LÀM RA LÀM CHƠI RA CHƠI: Bí Quyết Làm Việc Sâu Để Thành Công Trong Thế Giới Nhiều Xao Nhãng  Tác giả: Cal Newport Dịch giả: Mai Anh Nhà phát hành: Alphabooks Nhà xuất bản: NXB Công Thương *** Thông tin sách: Hình thức: Bìa mềm Khổ sách: 13 x 20,5 cm Số trang: 352 trang Cân nặng: 500gr Năm phát hành: 2025 *** #deepwork  #làm_ra_làm_chơi_ra_chơi  #alphabooks
Sách: Binh Pháp Tôn Tử Trong Quản Lý Mã sản phẩm:  60 Tác giả : Hoàng Xuyên Dịch giả :Lục Bích NXB: NXB Thanh Niên Nhà Phát Hành: Minh Thắng Book Kích thước : 14.5 x
Làm Chủ Thời Gian, Nâng Cao Hiệu Suất, Thành Công Vượt Trội   Môi trường làm việc hiện đại là mầm mống dịch bệnh. Sự bát nháo không nên trở thành trạng thái tự nhiên
Phong Cách Quản Lý Và Giữ Chân Nhân Tài Của Người Nhật “Phong cách quản lý và giữ chân nhân tài của người Nhật” là một cuốn sách hướng đến đối tượng độc giả là
Inbound Selling - Thay Đổi Phương Thức Bán Hàng Theo Mô Hình Inbound ------------   Inbound Selling - Thay Đổi Phương Thức Bán Hàng Theo Mô Hình Inbound Ngày nay với sự phát triển của
KỶ LUẬT BẢN THÂN - Sức Mạnh Lớn Từ Hành Động Nhỏ - Matt Sandrini - (bìa mềm) - Giá bìa: 159.000đ TÁC GIẢ: Matt Sandrini Dịch giả: Xù THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa:
Đừng Bao Giờ Chia Đôi Lợi Ích Trong Mọi Cuộc Đàm Phán Đừng bao giờ chia đôi lợi ích trong mọi cuộc đàm phán - có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng đây chính
Kỹ Năng Quản Lý Tài Chính Cá Nhân Cho GenZ Sinh ra và lớn lên dưới kỷ nguyên công nghệ, người trẻ gen Z đã sớm quen thuộc với các khái niệm về quản lý
Quản lý cộng đồng trực tuyến for dummies (Tặng kèm Postcard bốn mùa ngẫu nhiên) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Deborah Ng Số trang: 448 trang Khổ: 18.7×23.5cm Nhà xuất bản: Công
Ứng Dụng Công Nghệ Truy Dấu Tiếp Xúc Để Ứng Phó Với Covid-19 Hiện nay thế giới của chúng ta đang phải trải qua giai đoạn hỗn loạn, xáo trộn bởi đại dịch Covid-19 gây
MBA - 100 Bí Quyết Làm Việc Hiệu Quả Của Người Nhật   Không dễ để học mọi thứ trong thời gian ngắn, nhưng nếu bạn có ý thức thực hành một cách triệt để
Phong cách làm việc của người Nhật từ xưa đến nay vẫn nổi tiếng bởi sự nghiêm khắc, tính tỉ mỉ và tinh thần trách nhiệm luôn được đặt lên hàng đầu. Đây là một
Thương trường là chiến trường.” Những vị tướng chỉ huy ngoài mặt trận cũng là những nhà lãnh đạo tài ba. Cuốn sách bàn về 30 nhà lãnh đạo doanh nghiệp trong 150 năm qua,
Đàm Phán Điều Không Thể Đàm Phán - Negotiating The impossible “Ngay cả những bế tắc và xung đột căng thẳng nhất cũng có thể được giải quyết nếu biết từ bỏ giả định rằng,
“Kỷ luật thép" tôi luyện doanh nghiệp xuất sắc Điện thoại giờ đây đã gần như là một vật bất li thân đối với mỗi người trên thế giới. Vào khoảng nửa đầu năm 2018,
Tác giả : Nhiều tác giả Dịch giả :Nhiều người dịch NXB: Minh Long book tổng hợp Kích thước : 14.5 cm x 20.5 cm Năm xuất bản : 2022 Số trang : Bộ 2 cuốn
Đi Làm Đừng Đi Lầm - Ron Friedman - Thùy Anh, Tô Bách Việt dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 155.000đ Tại sao chúng ta phải ĐI LÀM? Vì tiền bạc, vì đam mê
Nội dung sách: 1. Hiểu đúng bản chất kiếm tiền ngành sửa chữa: Biết rõ vì sao làm nhiều vẫn không dư, sai ở đâu trong cách nhận – báo giá – giữ khách. 2.
Quy Tắc Của Google (*** Sách Bản Quyền ***)Công Ty Phát Hành: Alpha Books  ------------ GIỚI THIỆU TÁC PHẨM Quy Tắc Của Google (*** Sách Bản Quyền ***)Trong cuốn sách này, Laszlo Bock - Phó chủ tịch cấp cao
Dữ Liệu Lớn Cho Doanh Nghiệp Nhỏ For Dummies ------------   Ngày nay, gần như tất cả mọi việc chúng ta làm đều để lại dấu vết trong không gian số. Nếu mua cuốn sách
Kiếm tiền cùng ChatGPT - Phân tích dữ liệu Kiếm tiền cùng ChatGPT Data Analysis – Phân tích Dữ liệu là cuốn sách tiên phong, mở ra kỷ nguyên mới cho những người làm việc
 Sức Mạnh Thuyết Phục - 12 Quy Tắc Vàng Của Nghệ Thuật Gây Ảnh Hưởng Bạn có nhận thấy thành công nghề nghiệp, những mối quan hệ cá nhân, những cơ hội thăng tiến và
PHƯƠNG PHÁP TẠO ĐỘNG LỰC TRONG CÔNG VIỆC Thể thao và kinh doanh là hai lĩnh vực tưởng như không có điểm giao nhau nhưng thực ra, có những bài học thành công trong thể
Trí Tuệ Tài Chính Dành Cho Nhà Quản Lý Không Chuyên Về Tài Chính Là một nhà quản lý, bạn phải sử dụng dữ liệu  để đưa ra quyết định, phân bổ nguồn lực và lập
Bán Hàng Cho Những Gã Khổng Lồ ------------   Bán Hàng Cho Những Gã Khổng Lồ Ngày nay, việc sắp xếp các cuộc họp bán hàng với những người ra quyết định tại các công
Họ Đã Làm Gì Để Thay Đổi Thế Giới? (Tái Bản 2018) ------------   Họ Đã Làm Gì Để Thay Đổi Thế Giới? (Tái Bản 2018) Câu chuyện của 25 doanh chủ vĩ đại Ý
Ai “Chống Lưng” Cho Bạn - Get Backed ------------ Ai “Chống Lưng” Cho Bạn Khởi sự một doanh nghiệp chưa bao giờ là việc dễ dàng. Khi đã có một ý tưởng, một lộ trình
TƯ DUY LINH HOẠT TRONG CÔNG VIỆC Linh hoạt là sự nhạy bén trong tư duy, nhanh nhạy trong ứng xử tình huống, đặc biệt là khi đối mặt với môi trường mới, con người
Cẩm Nang Quản Lý   Việc thăng tiến lên cấp quản lý là cột mốc quan trọng trong sự nghiệp của một cá nhân. Nhưng hành trình từ một nhân viên xuất sắc đến một
Chiến Lược Kết Nối ------------   Điều gì sẽ xảy ra nếu các giao dịch không thường xuyên, riêng lẻ với khách hàng trở thành các mối quan hệ lâu dài, liên tục, đồng thời
Từ Điển 202X ------------   Từ điển 202X là một dự án sách của VinMagazine kết hợp cùng Alpha Books. Cuốn sách tổng hợp những chủ đề hết sức thú vị và hợp thời, trải
X-TEAMS Đổi mới linh hoạt, kiến tạo giá trị và thúc đẩy doanh nghiệp tăng trưởng bền vững Vì sao những nhóm nhân sự tài năng nhất vẫn có thể thất bại? Các đội ngũ
Cuốn Sách Tư Duy Hướng Nghiệp Bản Thân: Tư Duy Phản Biện Trong Thế Giới VUCA Toàn cầu hóa và sự tiến bộ của công nghệ thông tin ngày nay đang làm gia tăng lưu
Làm thế nào để dẫn dắt một tập thể giành được những thành công ở tầm thế giới trong suốt một thời gian dài? Sir Alex Ferguson là một trong số rất hiếm hoi những
Sách - Quản lý cộng đồng trực tuyến for dummies ------------   Quản lý cộng đồng trực tuyến for dummies (Tặng kèm Postcard bốn mùa ngẫu nhiên) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả:
Dữ Liệu Lớn Cho Doanh Nghiệp Nhỏ For Dummies ------------   Ngày nay, gần như tất cả mọi việc chúng ta làm đều để lại dấu vết trong không gian số. Nếu mua cuốn sách
Vốn Đổi Mới ------------   Các chuyên gia đổi mới Jeff Dyer, Nathan Furr và Curtis Lefrandt tiết lộ thành phần quan trọng – vốn đổi mới – giải thích lý do tại sao ý
Sống Sót Nơi Công Sở - English Conversation- Tự Tin Giao Tiếp Với 25 Động Từ Và 75 Cấu Trúc Cơ Bản - Bản Quyền ------------   Trước xu thế toàn cầu hóa, việc học
7 BÍ QUYẾT CHẠM ĐỈNH CAO NGHỀ NHÂN SỰ - Hồng Duyên - (bìa mềm) - Giá bìa: 169.000đ AI NÊN ĐỌC CUỐN SÁCH NÀY Cuốn sách này hướng đến mọi đối tượng đã và
Marketing Du Kích Trong 30 Ngày (Tái Bản) ------------   Marketing Du Kích Trong 30 Ngày (Tái Bản) Marketing du kích: Cách xây dựng thương hiệu và phát triển doanh nghiệp chỉ với ngân sách
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 Trang cuối
👁️ 117 | ⌚2025-09-16 23:13:03.096

QC Shopee
Bỗng chốt một ngày, chúng ta nhận ra sự thay đổi của bản thân. Có những sự thay đổi chậm rãi từng ngày từng ngày, đôi khi khiến chúng ta không chú ý. Có những
Bộ Sách Jim Rohn - Chìa Khóa Thành Công (Tái Bản) ------------   Bộ Sách Jim Rohn - Chìa Khóa Thành Công (Tái Bản) “Đừng đi trước tôi, có khi tôi sẽ chẳng theo sau,
Dù là ai, chúng ta cũng chỉ có thời gian là những khoảnh khắc được ban tặng ở hiện tại. Việc sống tại khoảnh khắc này với một cái tâm như thế nào sẽ quyết
Sống Đẹp Giữa Vô Thường - Không Trải Qua Mưa Bão Sao Thấy Được Cầu Vồng Cuộc sống của chúng ta không phải lúc nào cũng là một đường thẳng và dễ dàng, do đó,
"Làm thế nào có thể tận dụng những kinh nghiệm đau khổ trong quá khứ để xây dựng cuộc sống mơ ước? Cuốn sách thú vị này chứa các liệu pháp chữa lành giúp bạn
Công ty phát hành: Thái Hà Nhà xuất bản: NXB Lao Động Tác giả: John Mason Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 228 Năm xuất bản: 2023 Nếu câu trả lời là CÓ thì đã
Ngay Bây Giờ Hoặc Không Bao Giờ (Tái Bản) Ngay bây giờ hoặc không bao giờ sẽ giúp bạn khám phá ra hàng loạt ý tưởng giúp bản thân vượt qua sự trì hoãn hằng
Tâm hồn của mỗi đứa trẻ đều giống như một cái cây. Để cái cây lớn lên cứng cáp, tốt tươi thì ngoài việc được chăm bón, tưới tắm thường xuyên, thứ trước nhất mà
GIỚI THIỆU SÁCH Real Confidence - Không Còn Cảm Giác Nhỏ Bé Và Bắt Đầu Trở Nên Can Đảm Công ty phát hành Thái Hà Tác giả Psychologies Magazine Ngày xuất bản 12-2018 Kích thước
Hạt Giống Tốt Lành Để Con Trưởng Thành ------------ Tâm hồn của mỗi đứa trẻ đều giống như một cái cây. Để cái cây lớn lên cứng cáp, tốt tươi thì ngoài việc được chăm
Được biên soạn dựa theo Chương trình Giáo dục Phổ thông dành cho học sinh tiểu học, bộ sách Tiểu học vui gồm 5 cuốn tương ứng từ lớp 1 đến lớp 5. 101 câu
Công ty phát hành: Bách Việt Tên Sách: Tất Cả Chúng Ta Đều Kì Lạ Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: Seth Godin Dịch giả: Dương Hương Số trang: 168 Loại bìa: Bìa Mềm
Sách: Bạn Còn Cách Nhân Viên Hoàng Đế Bao Xa?   Mỗi chúng ta đều phải đem bản thân vận hành như một công ty. Công ty đó có tên là tên của chính bạn,
Nếu câu trả lời là CÓ thì đã đến lúc bạn nên đọc Sinh ra là một bản thể, đừng chết như một bản sao của John Mason. Đây là một trong những cuốn sách
Tác giả: Ryota Hosoya Ngày xuất bản: 2020 Kích thước: 21 x 26 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp Số trang: 48 Gía: 80.000VNĐ Mô tả sản phẩm: SỰ SỐNG BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU?
Chẳng phải tự nhiên mà cả văn phòng đều lén gọi Kurogane Kokoro là cô nàng sắt đá! Không chỉ sở hữu gương mặt lạnh tanh, cô còn làm việc chuẩn chỉnh và chính xác
Cơ thể con người là một cỗ máy tuyệt vời và đó thực sự là chủ đề hấp dẫn để chúng ta tìm hiểu, nghiên cứu. Các hệ cơ quan trong cơ thể cùng nhau
Những Người Phụ Nữ Siêu Ngầu Trong Sử Việt - Tập 2 - Nữ Anh Hùng Trong Chiến Tranh Tìm hiểu lịch sử Việt Nam qua các nhân vật nữ siêu “ngầu”, tại sao không
Xây Dựng Lối Sống Tích Cực Dành Cho Thanh Thiếu Niên - Sống Khỏe Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Văn Học. Công ty phát hành : Tân Việt. Tác giả : Nhiều Tác
Thăm Dò Tiềm Thức - Carl Gustav Jung “Thăm dò tiềm thức” - Một hành trình khám phá thế giới ẩn sâu trong tiềm thức con người. “Thăm dò tiềm thức” là một trong những
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
**Quản trị vận hành** là một lĩnh vực quản lý liên quan đến việc thiết kế và kiểm soát quá trình sản xuất và thiết kế lại hoạt động kinh doanh trong sản xuất hàng
Combo 2Q: Điều Hành Nhà Hàng For Dummies + Content Marketing For Dummies 1.Điều Hành Nhà Hàng For Dummies  Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies
Một **hệ thống quản lý vận tải (TMS - Transporation Management System)** là một hệ thống quản lý hoạt động vận tải và thường là một phần của một hệ thống quản lý doanh nghiệp. TMS thường
**Hệ thống quản lý lực lượng bán hàng **(cũng là **hệ thống tự động hóa lực lượng bán hàng**) là hệ thống thông tin được sử dụng trong quản lý vàtiếp thị quản lý quan
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều Hành Nhà Hàng For Dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế thực đơn
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế thực đơn
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều Hành Nhà Hàng For Dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế thực đơn
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế
Trong thương mại, **quản lý chuỗi cung ứng toàn cầu** (GSCM) được định nghĩa là phân phối hàng hóa và dịch vụ trên toàn mạng lưới toàn cầu của các công ty xuyên quốc gia
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế
NỘI DUNG CHÍNH  Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà phê, bánh ngọt: Hướng dẫn từ A đến Z cho người mới bắt đầu cung cấp kiến thức và kỹ năng toàn diện
Để kịp thời giải quyết được các vấn đề lớn về kinh doanh bất động sản, đáp ứng yêu cầu của người dân, góp phần phát huy nguồn lực từ bất động sản, quản lý,
**Cục Quản lý Thi hành án dân sự** là cơ quan trực thuộc Bộ Tư pháp, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Tư pháp quản lý nhà nước về công tác
**Quản lý lợi tức** là một chiến lược giá thay đổi, dựa trên sự hiểu biết, dự đoán và ảnh hưởng đến hành vi của người tiêu dùng để tối đa hóa doanh thu hoặc
**Quản lý thời gian** là quá trình kế hoạch và thực hành việc kiểm soát một cách có ý thức một đơn vị thời gian dùng trong một hoặc một chuỗi các hoạt động cụ
**Ủy ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp** hay** Ủy ban Quản lý vốn nhà nước** là cơ quan thuộc Chính phủ Việt Nam; được Chính phủ giao thực hiện quyền, trách nhiệm
**Cục Quản lý và Xây dựng công trình hủy lợi** là cơ quan trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi
**Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai** là cơ quan trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 31/07/2025 1. Bí Quyết Kinh Doanh Trà Sữa - Cà Phê - Bánh Ngọt  NỘI DUNG CHÍNH  Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà
**Quản lý khách hàng tiềm năng** là tập hợp các phương pháp, hệ thống và thực tiễn được thiết kế để tạo ra khách hàng kinh doanh tiềm năng mới, thường được điều hành thông
**Dịch vụ được quản lý** là thực hành thuê ngoài trên cơ sở chủ động các quy trình và chức năng nhất định nhằm cải thiện hoạt động và cắt giảm chi phí. Nó là
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 30/07/2025 NỘI DUNG CHÍNH  Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà phê, bánh ngọt: Hướng dẫn từ A đến Z cho người mới bắt
**Cục Quản lý xử lý vi phạm hành chính và theo dõi thi hành pháp luật** là đơn vị thuộc Bộ Tư pháp, có chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Tư pháp quản
**Quản lý chuỗi cung ứng** (tiếng Anh: _Supply Chain Management_, viết tắt **SCM**) cho phép quản lý tại các nhà máy và trong cả hệ thống các điểm cung của một công ty cho khách
nhỏ|Frederick Taylor 1856-1915 **Quản lý theo khoa học** (còn được gọi là Chủ nghĩa Taylor– Taylorism, Luật phối hợp cổ điển - Classical Perspective) là lý thuyết quản lý dựa trên quá trình phân tích,
**Hệ thống thông tin quản lý** là hệ thống cung cấp thông tin cho công tác quản lý của tổ chức. Hệ thống bao gồm con người, thiết bị và quy trình thu thập, phân
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hảng giàu có nhất trên thế
Giới thiệu nội dung cuốn sách: Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà
Bàn cho thực khách của nhà hàng [[Café Procope nổi tiếng và lâu đời ở Paris, Pháp]] **Nhà hàng** hay **tiệm ăn** là một cơ sở chuyên kinh doanh về việc nấu nướng và phục
Để kịp thời giải quyết được các vấn đề lớn về kinh doanh bất động sản, đáp ứng yêu cầu của người dân, góp phần phát huy nguồn lực từ bất động sản, quản lý,
Cùng với xu hướng công nghệ trong lĩnh vực kỹ thuật xây dựng, Bộ Xây dựng đã ban hành tài liệu Hướng dẫn áp dụng BIM trong lĩnh vực xây dựng nói chung và hạ
**Quản lý dịch vụ** trong bối cảnh sản xuất, được tích hợp vào quản lý chuỗi cung ứng như là giao điểm giữa doanh số thực tế và quan điểm của khách hàng. Mục đích
thumb|Các cô hầu gái đang quảng bá quán cà phê tại Akihabara, Tokyo là các nhà hàng theo chủ đề và quán pub có nguồn gốc từ Akihabara, Tokyo, Nhật Bản, vào khoảng cuối những
phải|không_khung|400x400px| Biểu đồ chỉ số sản xuất ISM **Viện Quản lý cung ứng** (**ISM**) là hiệp hội quản lý cung ứng lâu đời nhất và lớn nhất trên thế giới. Được thành lập vào năm
Số/ Ký hiệu: 01/2025/QĐ-UBND Ngày ban hành: 09/01/2025 Ngày hiệu lực: 20/01/2025 Hình thức văn bản: Quyết định Cơ quan ban hành/ Người ký/ Chức vụ: Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang | Nguyễn
phải|nhỏ|Thùng rác xanh tại [[Berkshire, Anh]] **Quản lý chất thải** (tiếng Anh: _Waste management_) là việc thu gom, vận chuyển, xử lý, tái chế, loại bỏ hay thẩm tra các vật liệu chất thải. Quản
**Quản lý căng thẳng** là một loạt các kỹ thuật và các liệu pháp tâm lý nhằm kiểm soát mức căng thẳng của một người, đặc biệt là stress mạn tính, thường nhằm mục đích
**Quản lý tài sản**, được định nghĩa rộng, đề cập đến bất kỳ hệ thống nào giám sát và duy trì những thứ có giá trị cho một thực thể hoặc một nhóm. Nó có
**Quản lý thay đổi **(thường được viết tắt là **CM**) là thuật ngữ được lựa chọn để chỉ tất cả các phương pháp chuẩn bị và hỗ trợ các cá nhân, nhóm và các tổ
**Quản lý cải tổ** là một quá trình dành riêng cho đổi mới công ty. Nó sử dụng phân tích và lập kế hoạch để cứu các công ty gặp khó khăn và phục hồi
**Hệ thống quản lý môi trường** (tiếng Anh: **Environmental Management System**, viết tắt **EMS**) đề cập đến việc quản lý các chương trình môi trường của một tổ chức một cách toàn diện, có hệ
phải|nhỏ|Phụ kiện phòng tắm ở Wal * Mart
**Quản lý danh mục** là khái niệm bán lẻ và mua hàng, trong đó phạm vi sản phẩm được mua bởi một tổ chức kinh doanh
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta ------------   Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà