✨Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Tác giả: Sara Paston-Williams

Nhà xuất bản: National Trust Books

Năm xuất bản: 2012

Công ty phát hành: Book 66

Loại bìa: Bìa cứng

Số trang: 348 Trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9781907892356

Kích thước: 25.4 x 3.05 x 25.4 cm

Behind the curious ingredients and mysterious language of old cookbooks lies a completely different world, where the foods that many take for granted today were often not available; their preparation, cooking, and preservation were laborious and skilful tasks; and the art of dining reflected social attitudes quite removed from modern culinary practice. This book includes historical recipes together with their modern adaptations and covers the medieval and early Tudor, Elizabethan, Stuart, Georgian, and Victorian and Edwardian periods. It explores how dining habits have evolved over time, from the cavernous kitchens of medieval houses to the highly developed technology of Victorian service areas, whether producing food for ornate dining rooms or intimate parlors. Sara Paston-Williams has used the great wealth of National Trust houses and records to produce a wonderful book which is a feast for the eye as well as a fascinating guide to all the arts of dining. Includes a conversion chart.

Một tác phẩm phong phú, đáng chú ý về lịch sử xã hội của việc nấu ăn và ăn uống ở Anh

Đằng sau những nguyên liệu gây tò mò và ngôn ngữ bí ẩn của những cuốn sách dạy nấu ăn cũ là một thế giới hoàn toàn khác, nơi mà những món ăn mà nhiều người coi là đương nhiên ngày nay thường không có sẵn; việc chuẩn bị, nấu nướng và bảo quản chúng là những công việc tốn nhiều công sức và khéo léo; và nghệ thuật ăn uống phản ánh thái độ xã hội khá xa lạ với thực hành ẩm thực hiện đại.

Mua tại Shopee

Mua tại Tiki

Mua tại Lazada

Mua tại Tiktok

Sách - Thomas Jefferson - Nhân sư Mỹ

Thomas Jefferson: Nhân Sư Mỹ “Thomas Jefferson: Nhân sư Mỹ là cuốn sách không chỉ viết về một trong những Người cha Lập quốc được yêu thích nhất của nước Mỹ, mà còn về nền

Sách - Hiến pháp Mỹ được làm ra như thế nào?

Hiến Pháp Mỹ Được Làm Ra Như Thế Nào? (Tái Bản 2018) Tác giả :Nguyễn Cảnh Bình Nhà xuất bản :Nhà Xuất Bản Thế Giới Loại bìa :Bìa cứng Số trang :642

Sách - Năng Lượng - lịch sử nhân loại từ than củi tới hạt nhân

Richard Rhodes - Tác giả từng đoạt Giải thưởng Pulitzer và Giải thưởng Sách Quốc gia tiết lộ lịch sử hấp dẫn đằng sau sự chuyển đổi năng lượng theo thời gian — gỗ thành

Sách - Duy Tân thập kiệt

Duy Tân Thập Kiệt – Mười Nhân Vật Kiệt Xuất Của Minh Trị Duy Tân Sau Chiến tranh thế giới lần II, việc nghiên cứu về Minh Trị Duy tân đã đạt được những thành

Sách - Thành Cát Tư Hãn Và Sự Hình Thành Thế Giới Hiện Đại - Bìa mềm (Tái Bản 2020)

Sách - Thành Cát Tư Hãn Và Sự Hình Thành Thế Giới Hiện Đại - Bìa mềm (Tái Bản 2020) +ĐÁNH GIÁ/NHẬN XÉT CHUYÊN GIA: “Cuốn sách đọc như Iliad vậy. . . Vừa mang

Sách - Nhật Bản duy tân 30 năm (Tái bản 2018)

Cuốn sách văn học sử Nhật Bản này sẽ cho độc giả một cái nhìn toàn vẹn về một cường quốc nhỏ bé về địa lý nhưng đã đạt được những thành tựu thần kỳ

Sách - Tự truyện Benjamin Franklin

"Mười bảy tuổi, tôi khăn gói thu xếp hành lý cùng lên tàu với anh. Sau ba ngày lênh đênh trên biển, từ Boston, chúng tôi đã đến New York. Nhưng đáng tiếc, tại đây,

Sách - Nghiên cứu bản đồ các cửa sông, hải cảng Việt Nam thế kỷ XV

Sách - NGHIÊN CỨU BẢN ĐỒ CÁC CỬA SÔNG, HẢI CẢNG VIỆT NAM THẾ KỶ XV Dumoutier chia Tập Hải đồ làm bốn phần: Phần II – Phiên âm, dịch, giải nghĩa các địa danh

Where the Crawdads Sing

A Reese Witherspoon x Hello Sunshine Book Club Pick "I can't even express how much I love this book! I didn't want this story to end!" Reese Witherspoon "Painfully beautiful." The New York Times Book

The Story of Art Without Men

THÔNG TIN SÁCH Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 512 trang Kích thước: 244 x 165 x 34 (mm) Discover the glittering Sofonisba Anguissola of the Renaissance, the radical work of Harriet Powers in the

Sách - Contemporary Chinese Art by Wu Hung - Sách nghệ thuật, tiếng anh

Tác giả: Wu Hung Nhà xuất bản: Thames and Hudson Năm xuất bản: 2014 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 456 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9780500239209 Kích thước:

Sách - Seven Keys to Modern Art by Simon Morley - Art/ Nonfiction in English

Tác giả: Simon Morley Nhà xuất bản: Thames & Hudson Năm xuất bản: 2019 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 256 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9780500021620 Kích thước:

Sách - The Life And Works Of Cezanne by Susie Hodge

Tác giả: Susie Hodge Nhà xuất bản: Hermes House Năm xuất bản: 2019 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 256 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781782143680   Cuốn sách tuyệt

Sách - Rembrandt by Rembrandt: The Self-Portraits by Pascal Bonafoux

Tác giả: Pascal Bonafoux Nhà xuất bản: Abrams Năm xuất bản: 2019 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 159 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781419738067   Những bức chân

Sách Omega plus - Machiavelli

Ông ấy là cây bút chuyên viết về chính trị tai tiếng nhất, mà cũng có ảnh hưởng sâu sắc nhất mọi thời đại. Tên ông – Machiavelli – được đưa vào từ điển với

Sách - The Art Of Dining by Sara Paston-Williams - History /Cooking In English

Tác giả: Sara Paston-Williams Nhà xuất bản: National Trust Books Năm xuất bản: 2012 Công ty phát hành: Book 66 Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 348 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781907892356 Kích

Sách - Adolf Hitler – Chân Dung Một Trùm Phát Xít (Tái Bản 2020)

Tác giả: John Toland Dịch giả: Nguyễn Hiền Thu, Nguyễn Hồng Hải Ngày xuất bản: 06-2020 Kích thước: 16 x 24 cm Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Khoa học xã hội Nhà Phát hành:

Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841)

Sách - Vùng đất Nam Bộ dưới triều vua Minh Mạng ( 1820-1841) Tác phẩm phù hợp cho những độc giả quan tâm đến vùng đất Nam bộ và Việt Nam trong giai đoạn cầm

Prisse d'Avennes. Egyptian Art

Kho báu của sông Nile Chuyến thám hiểm Ai Cập của Émile Prisse d’Avennes Là một tín đồ trọn đời của văn hóa Ai Cập và phương Đông cổ đại, tác giả, nghệ sĩ và

Trang đầu Trang cuối